- Inicio
- quinoa
Etiquetas relacionadas

La quinoa, o quinua, un pseudocereal originario de los Andes, ha ganado popularidad en todo el mundo gracias a sus innumerables beneficios para la salud. Te contamos cuáles son, y te mostramos una receta de quinoa al estilo risotto para que disfrutes h...
[Leer más]
Marzo 21, 2025

Los superalimentos son populares debido a sus beneficios potenciales para la salud y su capacidad para enriquecer la dieta diaria. Se definen como alimentos especialmente ricos en nutrientes y que pueden proporcionar múltiples beneficios para la salud.
[Leer más]
Marzo 04, 2025

En un viraje hacia un futuro más saludable y sostenible, la alimentación se encuentra en el centro de importantes debates y estudios. Más allá de las tradicionales fuentes de proteínas animales, la ciencia nutricional puso de manifiesto el poder de los...
[Leer más]
Febrero 03, 2024


¿Sabés cómo dividir cada macronutriente en tu plato? ¿Sabés la cantidad de proteína que tendrías que ingerir al día o si estás comiendo la suficiente en cada comida?, la licenciada en nutrición Betharram Scarone nos enseña cómo llevar una alimentación ...
[Leer más]
Abril 21, 2023

El síndrome de ovario poliquístico (SOP) ocurre en 5 a 10% de las mujeres, es una afección clínica caracterizada por obesidad leve, menstruaciones irregulares o amenorrea y signos de exceso de andrógenos. En este artículo, la licenciada en nutrición, B...
[Leer más]
Junio 30, 2022

La fatiga es el resultado lógico de un esfuerzo físico o mental intenso y continuado, y suele desaparecer tras una noche de sueño profundo. Sin embargo, hay épocas o situaciones vitales en que la astenia (fatiga general que dificulta a una persona hace...
[Leer más]
Diciembre 28, 2020

La dieta de los atletas es importante no sólo para mantener una buena salud, sino también para lograr el máximo rendimiento. Lo que se ingiere puede arruinar un entrenamiento o carrera.
Por eso es clave incluir algunos elementos básicos como: carboh...
[Leer más]
Agosto 14, 2020
Negocios

Los superalimentos son los alimentos con mayor carga nutritiva del planeta concentrados en una pequeña porción. En resumen, son una "bomba nutritiva" tan necesaria para remediar nuestra dieta occidental actual llena de químicos, ingredientes refinado...
[Leer más]
Agosto 05, 2020

La cosecha de quínoa está en su etapa inicial, pero existe un gran potencial para el desarrollo de este producto, y también una considerable demanda en el mercado internacional, explicó Paulo Duarte, presidente de la UIP Joven y director de la firma Br...
[Leer más]
Junio 24, 2019

Por (NV) Hoy día muchas personas tienen la necesidad de comer comidas rápidas, pero que al mismo tiempo sean frescas y saludables. Pronto Nunciata hace que esto sea posible de la mano de Turbochef, un horno que ofrece un desempeño superior y que logra ...
[Leer más]
Diciembre 17, 2018


Una gran variedad de especies puede proveer semillas comestibles. De las seis partes principales de las plantas, las semillas son la fuente dominante de calorías y proteínas humanas. Contienen, en reserva, los elementos necesarios para sostener con vid...
[Leer más]
Agosto 25, 2018