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Receta de croquetas de atún y arroz, muy ricas, nutritivas y diferentes. Acompañá con salsas de tu preferencia.
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Octubre 23, 2024

Pionera de la cocina en televisión y todo un ícono para varias generaciones de cocineros que este país vio nacer, Clara Benza de Garofalo dejó un legado invaluable a través de sus recetas, su familia y su centro de formación hasta hoy activo.
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Noviembre 13, 2022

Prepare esta deliciosa receta de croquetas de zanahoria en el Día Internacional de la croqueta y sorprenda a su familia con un sabor y textura únicos en su plato.
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Enero 16, 2022

La cocina de vanguardia es la propuesta de hoy; cocina fusión de sabores locales que no te podés perder.
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Octubre 12, 2021
Nacionales

Esa bandejita que, seguramente, compramos por error suele estar mezclada entre los quesos y mucha gente se confunde. Parece queso, pero no se derrite, no tiene gusto a nada y no sabemos qué hacer con él. Hoy les damos sabrosas soluciones.
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Julio 28, 2019

Con el lema #RellenitosDeAlegría, la tradicional fiesta gastronómica de Teletón se prepara para recibir mañana a toda la familia en el Jockey Club. Un Mundo de Dinosaurios, superhéroes, show de títeres, magia y juegos de todo tipo esperan a los niños y...
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Junio 01, 2019

Una vez hecho el jugo de zanahorias en la exprimidora, se separa el líquido de la pasta. Con esa pasta podemos aprovechar para preparar distintas recetas, dulces y saladas. Recuerden que si van a preparar un jugo con distintas verduras y frutas, convie...
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Marzo 02, 2019

Es paraguayo, pero desarrolló toda su carrera gastronómica en España, donde vive desde los 23 años. Fue invitado por el IGA Asunción para dar una clase magistral de cocina de vanguardia y presentó varias nuevas técnicas que, actualmente, se utilizan en...
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Octubre 06, 2018