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En las serranías de San Bernardino abrió sus puertas el restaurante Sur, Cocina de Cordillera, con una carta que valora y celebra las tradiciones locales, el producto ecológico y, sobre todo, la cocina creativa y sin límites del chef José Castro Mendivil.
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Enero 26, 2019
El 2019 se inicia con la apertura oficial del nuevo restaurante Sur, Cocina de Cordillera en las alturas de San Bernardino. El nuevo local nació de la mano de las empresas Táva Glamping, Grupo Cruz, Maikena y Mandíbula. El nuevo proyecto se sitúa en l...
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Enero 11, 2019
Negocios
En las serranías de San Bernardino, el restaurante Sur, Cocina de Cordillera es un proyecto nacido de mano de Táva Glamping, Grupo Cruz, Maikena y Mandíbula, comprometido con la región que lo aloja, un terruño diverso, con un interesante repertorio de ...
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Enero 11, 2019
(Por NV) Ir a comer a Sipan no es rico, es mega rico. José Castro Mendivil, arribó a nuestro país para ultimar detalles de la carta temporada 2018-2019 y tuvimos la oportunidad de probar las nuevas propuestas y de conversar con el chef peruano.
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Agosto 19, 2018
Sipan es una fusión peruano-japonesa de la cultura culinaria que conquista al mundo, y que también conquistó a Paraguay. Si aún no probaste comida peruana, te contamos de lo que te estás perdiendo.
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Agosto 06, 2018
El chef “MitsuharuTsumura”, propietario del restaurante peruano “Maido”, ubicado en el puesto número 8 en el mundo y 2 en Latinoamérica, según la lista de “Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo”, estuvo presente en Paraguay para ofrecer una única y ex...
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Junio 13, 2017
Mitsuharu Tsumura, chef y propietario del restaurante peruano Maido rankeado en el puesto número 8 en el mundo y 2 en Latinoamérica, participó de la inauguración oficial del restaurante Sipan en Asunción.
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Junio 11, 2017
Espectaculos
Nathalia LLerenanllerena@5dias.com.pyLa gastronomía es uno de los sectores que desde hace poco más de cinco años ha emprendido un camino en ascenso y constante evolución deleitando al mercado nacional con una vasta propuesta de sabores, aromas y cultur...
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Junio 07, 2017
Negocios