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La alimentación, el sueño y la salud mental tienen una conexión que impactan en la calidad de vida. Por ello, el estrés asociado con la adicción alimentaria produce una peor calidad del sueño. Para lograr un adecuado sueño y salud mental, aconsejó el e...
Meza comentó que existe una extensa evidencia científica que demuestra que las poblaciones que tienen patrones de alimentación ricas en frutas sufren menos incidencia de enfermedades relacionadas con el envejecimiento, la diabetes, la obesidad, etc., “...
La flora o microbiota intestinal también sufre las secuelas poscoronavirus, debido al cóctel de medicamentos que consume un paciente con Covid-19. ¿Qué es la flora o microbiota intestinal?La doctora Eliana Meza explicó que la mayor población de microor...
“La dieta ketogénica no es una dieta más. Meza advirtió que en términos de seguridad, el mayor riesgo asociado a esta dieta es el peligro potencial de ketoacidósis, que ocurre cuando el proceso de ketosis va demasiado lejos. La dieta ketogénica “es aqu...
He ahà la cuestión, que pese a las recomendaciones nutricionales, los comensales comen copiosamente los alimentos calóricos, como la chipa, chipa guasu, sopa paraguaya y todo tipo de carnes. Las personas con enfermedades de base, como diabetes e hip...
El calor agobia en estos días y la sed aparece con frecuencia, pero hay personas que no gustan tomar agua normal para hidratarse, entonces optan por el agua con gas. La doctora en Biomedicina y máster en Nutrición y Metabolismo, Eliana Meza, explicó qu...
“Una dieta sin gluten o sin lactosa solo se recomienda a aquellas personas que sufren de celiaquía o intolerancia a la lactosa”, explicó Eliana Meza, licenciada en Nutrición, máster en Nutrición y Metabolismo y PhD en Biomedicina. “Al suprimir estos al...
El maíz es bajo en grasas saturadas y sodio, no contiene colesterol, que son propiedades muy interesantes para cualquier tipo de dieta saludable, dijo. El aceite de germen de maíz se utiliza en dietética por su valor en ácidos grasos insaturados y vita...
“La mejora de la calidad de vida de las personas mayores mediante el diagnóstico temprano de la sarcopenia” se denomina el proyecto que se lleva adelante, dirigido por la Dra. Para ello, los investigadores buscan a voluntarios, ya sean asegurados o no ...
