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En la semana causó furor la noticia de que la guía gastronómica internacional Taste Atlas puso al vori vori paraguayo en el podio de las mejores sopas del mundo. Te mostramos dos recetas para degustarlo. La chef Ana María Gómez Silgueira nos presenta d...
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Agosto 18, 2024
Hoy se conmemora el “Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos”. Al respecto, el INAN da a conocer unas técnicas que ayudan a evitar malgastar recursos tan preciados, como son los alimentos.
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Septiembre 29, 2021
Nacionales
Una lata de atún nos puede salvar de muchos apuros. Conviene tener en stock dos o tres latas grandes, al agua o aceite, de lomos de atún que rinden mucho más para una familia numerosa, o de atún desmenuzado para una pareja o alguien que vive solo. Veam...
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Abril 06, 2019
Ya nos preparamos para la Semana Santa y pensamos en quienes desean respetar las tradiciones y cumplir con la prohibición de no comer carnes. Aquí van algunas recetas de vigilia, que les van a resultar fáciles y muy ricas, para grandes y chicos.
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Abril 06, 2019
Todo chiquitito, del tamaño de un bocado. Visualmente hermosos y tanto o más ricos que los que tienen el tamaño normal. Además, se preparan y se cocinan más rápido. Hoy vamos a aprender a hacer estas deliciosas recetas y sorprender a todos con los resu...
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Marzo 23, 2019
Son ideales para que se conviertan en la atracción principal de la cena. Aceptan una gran variedad de guarniciones y salsas, que cada comensal puede agregarles a su gusto. Si sobra algo, al día siguiente podemos comerlas frías en sandwichitos.
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Diciembre 22, 2018