Aumentar la producción, facilitar el procesamiento y mejorar la venta de sus productos, son los objetivos de la Asociación de Productores Agropecuarios Curupicayty de Itá y la Asociación de Productores de Frutilla y Afines de Itauguá, al inaugurar obras y mejoras de sus infraestructuras. Las inversiones fueron gracias al Proyecto de Agricultura Sostenible y Desarrollo […]
Aumentar la producción, facilitar el procesamiento y mejorar la venta de sus productos, son los objetivos de la Asociación de Productores Agropecuarios Curupicayty de Itá y la Asociación de Productores de Frutilla y Afines de Itauguá, al inaugurar obras y mejoras de sus infraestructuras. Las inversiones fueron gracias al Proyecto de Agricultura Sostenible y Desarrollo Rural Saemaul Undong (SMU) en Paraguay financiado con fondos de la Agencia de Cooperación Internacional de Corea (KOICA) e implementado por Fundación Capital en conjunto con el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
La Asociación de Productores de Frutilla y Afines de Itauguá inauguró la ampliación de una fábrica, la cámara fría, el salón de reuniones, y además, adecuaron y equiparon la planta industrial de la asociación, que cuenta con 92 socios y socias de siete comités de la zona. “Esperamos que este avance en infraestructura pueda ayudar a que las personas reconozcan que la zona de Estanzuela también produce frutilla de buenísima calidad y que nosotros, los productores y productoras, podemos ofrecer procesados y derivados de calidad. Por ejemplo, ahora estamos en proceso de obtener los registros...
Esta organización ya tenía una fábrica equipada con un centro de procesamiento de la producción. Ahora, gracias a su participación en el proyecto SMU, sus integrantes han adaptado las instalaciones para obtener los registros sanitarios que les habilitarán a comercializar en mercados más competitivos sus principales productos: las mermeladas de frutilla y guayaba. También tienen prevista la compra de equipos de producción para ofrecerlos en alquiler a sus socios y socias con la intención de mejorar la calidad de la materia prima.Todas estas acciones forman parte del plan de negocios que...
“Esta infraestructura permitirá a los productores asegurar y ofrecer a sus clientes la oportunidad de adquirir productos de calidad procesados y provenientes de la agricultura familiar. Desde KOICA Paraguay deseamos contribuir y generar un impacto en la vida de las personas agricultoras”, señaló su vicepresidenta, Baek Sook-hee. El proyecto SMU es implementado desde el año 2015 con el objetivo de mejorar las condiciones socioeconómicas de los pequeños productores e introducir capacidades técnicas de manera sostenible para fortalecer la agricultura familiar.
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