Lejos de pasillos y estantes, van creciendo como flores que inundan la ciudad las ferias agroecológicas. Basadas en la solidaridad y en la colectividad, estos mercaditos aglomeran a productores y artistas, urbanos y del campo, que buscan una vida más sana y digna.
Jazmín no es la única que decide pasar su sábado allí. Hay familias haciendo las compras de la semana, niños jugando, perros paseando, grupos de amigas comiendo o tomando tereré. Y por supuesto, aproximadamente 30 puestos de alimentos agroecológicos, productos naturales, artesanías hechas de barro, papel, telas, entre muchas otras cosas. Para ella la feria es una hermosa oportunidad de encuentro con familias productoras y emprendedoras. “Te llega un producto de mejor calidad, porque es casero y vos sabés cuáles son las manos que lo desarrollaron”, asegura. La feria es uno de los esfuerzos...
Los mercaditos campesinos albergan productos orgánicos, libres de agrotóxicos. Desde frutas y verduras de estación, hasta mermeladas, patés, chutnet, jugos hasta artesanías en barro, madera, tela y papel.
La Red no solo busca romper con los intermediarios entre el productor y el consumidor, sino que cuenta con varios criterios consensuados en asambleas: un cuestionamiento político a la utilización de agroquímicos, la defensa de los derechos humanos, un pensamiento feminista y la valoración del trabajo y el esfuerzo de las mujeres del campo y la ciudad. “La idea es promover la solidaridad entre nosotros, con la sociedad y con la realidad, no es solamente vender, sino también transformar la realidad”, menciona María de Jesús Caballero, una de las fundadoras de la Red, quien antes se dedicaba a...
Cada producto es único es realizado a mano por una persona de la ciudad o el campo. En estos espacios confluyen una diversidad productores y artesanos.
Leer la nota completa en Diario UltimaHora