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El doctor Pedro Ciancio y el destino de la soja en Paraguay - Cultural - ABC Color

El doctor Pedro Ciancio y el destino de la soja en Paraguay - Cultural - ABC Color

Por Decreto 5217, se ha declarado el 2021 Año de la Soja en Paraguay, y se ha otorgado un reconocimiento póstumo al doctor Pedro Nicolás Ciancio. En este artículo, la historiadora Beatriz González de Bosio nos habla de la introducción de la soja en Paraguay por el Dr. Ciancio como herramienta para combatir la desnutrición y de los posteriores problemas que su cultivo por parte del agronegocio conllevarían para el medioambiente y el campesinado.

El doctor Pedro Nicolás Ciancio nació en Caazapá el 29 de junio de 1892. Pertenecía a una familia de inmigrantes italianos que llegaron al país a finales del siglo XIX y se asentaron en Karakarai, departamento de Caazapá, en el año 1880.

Hijo de José Ciancio y Filomena Sarubbi, fue el quinto de 10 hermanos; las dos primeras, nacidas en Italia, vinieron muy pequeñas, y los demás nacieron entre Karakarai y Caazapá.

Hizo sus estudios secundarios en Asunción y fue el mejor alumno del bachillerato. Fue premiado por el Gobierno con una beca de estudios en Europa, donde permaneció 10 años, graduándose de doctor en Medicina y Cirugía por la Universidad de Nápoles, con notas sobresalientes. De vuelta a su patria, fue nombrado catedrático en la Universidad Nacional de Asunción. Fue delegado oficial de Paraguay en el Congreso de Niños de Santiago de Chile en 1924, miembro de varias sociedades científicas y autor de numerosas investigaciones sobre nutrición, fisiología, sociología y filosofía. Falleció el 12 de...

Fue el introductor de la soja en Paraguay: «el cultivo de la soja en el Paraguay comenzó en 1921, el año en el que yo introduje la planta al país», escribe en su libro Ciencia de la nutrición. La soja y el problema alimentario del Paraguay, Asunción, Imprenta Nacional, reedición de 1974, p. 570.

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