Calidad de la carne paraguaya exige más mercados premium, según titular del MAG

La evolución que ha tenido la ganadería nacional con las inversiones y el mejoramiento genético posibilitaron que hoy en día la carne bovina paraguaya tenga una calidad de primer nivel, que exige la apertura de más nichos premium que paguen un precio diferenciado por las virtudes del producto. Mercado de China En el marco de la Salida de Campo organizada en la Cabaña La Tranquera por la Regional Central y Ñeembucú Norte de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y la Asociación Paraguaya de Criadores de Búfalos (APACRIBU), don Osvaldo Osnaghi Doria, miembro de la Comisión Directiva de la ARP, pidió al Ministro de Agricultura y Ganadería, Santiago Bertoni, que interceda ante el Gobierno para que se gestione la apertura del mercado chino a la carne paraguaya. ...[Leer más]