Campo Agropecuario
La coyuntura actual obliga a explorar nuevas estrategias para obtener mayor eficiencia de las áreas productivas del país. En ese sentido, la diversificación es una opción cada vez más necesaria para muchos. El pasado 3 de mayo, la compañía DSM organizó una jornada sobre confinamiento en Pirapó, departamento de Itapuá, con el objetivo de mostrar el trabajo desarrollado por el productor Koda Kozo. El encuentro contó con la presencia de un buen número de agricultores, ganaderos, estudiantes universitarios y profesionales del sector.
Durante el día de campo desarrollado por DSM se pudo exhibir las tecnologías que están disponibles actualmente para el confinamiento de bovinos de corte, desde el punto de vista nutricional, de infraestructura, y de manejo. El propietario del establecimiento, Ing. Agr. Koda Kozo, destacó la importancia de compartir los conocimientos y experiencias con otros productores. “La idea es mostrar lo que vengo haciendo con el apoyo técnico de la gente de DSM. Más que la difusión de productos Tortuga, la intención es dar a conocer el sistema de trabajo que vengo implementando”, expresó el anfitrión.
En una zona primordialmente productora de granos, como lo es Pirapó, la ganadería de corte también se muestra como una actividad que puede integrarse a la agricultura y generar rentabilidad al productor. Sin embargo, para obtener resultados que justifiquen el uso de las tierras productivas con fines pecuarios, es necesario la aplicación de tecnologías que permitan la mayor eficiencia en la producción de carne.
La ganadería no es nueva para el ingeniero Kozo. En la ocasión recordó que desarrolla esta actividad hace casi 30 años, como pequeño productor. Sin embargo, la intensificación productiva en su finca se convirtió en una obligación debido a ciertas situaciones que se dieron en la década pasada, específicamente después del 2008. “El aumento del valor de las tierras, la apertura para la exportación de carne bovina a varios mercados, entre otras situaciones, comenzaron a justificar la inversión para este tipo de explotaciones”.
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