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Johny Drain, el experto británico en fermentación de alimentos y PhD de Oxford, nos comparte una receta desarrollada con el equipo del restaurante Santa Mónica, desde aquí mismo Asunción, y que podemos hacer en casa. Sal 40 g 3. Harina de mandioca 25 g...
INGREDIENTES 3 tazas de avena 2 tazas de semillas mixtas, como semillas de calabaza (pepitas), semillas de girasol, semillas de sésamo, semillas de lino ½ taza de semillas de cacao ½ taza de hojuelas de coco ½ taza de aceite de oliva ½ taza de jarabe ...
Un buen gobierno es un buen negocio para la empresa familiar. Invite a trabajar en un protocolo familiar que es más que un código de conducta personal y familiar ya que incluye pactos y pautas a seguir desde una perspectiva ajena a la exigencia jurídic...
