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¿Qué pan es más saludable: integral, centeno o masa madre? - Gastronomía - ABC Color
Los panes no son iguales en sus efectos sobre la salud. El integral aporta fibra y beneficios cardiometabólicos; el de centeno mejora la saciedad y el control glucémico; y el de masa madre favorece la digestión y absorción de minerales, según la harina... [Leer más]

Agosto 21, 2025
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Alimentarse de manera sana en la mediana edad se relaciona con un envejecimiento saludable
Seguir una dieta rica en vegetales, con un consumo medio o bajo de alimentos sanos de origen animal y pocos ultraprocesados favorece el envejecimiento saludable, es decir, llegar a los 70 sin enfermedades crónicas graves y con buena salud congnitiva, f... [Leer más]

Marzo 24, 2025
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Alimentarse de manera sana en la mediana edad se relaciona con un envejecimiento saludable - Ciencia - ABC Color
Redacción Ciencia, 24 mar (EFE).- Seguir una dieta rica en vegetales, con un consumo medio o bajo de alimentos sanos de origen animal y pocos ultraprocesados favorece el envejecimiento saludable, es decir, llegar a los 70 sin enfermedades crónicas grav... [Leer más]

Marzo 24, 2025