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Nelore lidera ránking local de las faenas
La raza Nelore lidera por cuarto año consecutivo el ránking de mayor faena a nivel país, alcanzando las 716.797 cabezas, según informó ayer la Asociación Paraguaya de Criadores de Nelore (APCN).
Exponen factores que determinan la calidad de cortes
19/07/2019 Exponen factores que determinan la calidad de cortes Un buen corte de carne se define desde la selección del animal, atendiendo a parámetros como la edad, raza, sexo, nutrición, manejo, bienestar y otros factores, llegando a procesos más com...
Exponen factores que determinan la calidad de cortes
Un buen corte de carne se define desde la selección del animal, atendiendo a parámetros como la edad, raza, sexo, nutrición, manejo, bienestar y otros factores, llegando a procesos más complejos como maduración, temperatura y empaque, explicó Milagros ...
Positivo panorama a pesar de caída en faena
En cuanto a la distribución por sexo, la faena de hembras se mantuvo estable, no así en el caso del novillo que fue de 25% este año frente a un 28% del año anterior, y con ello se entiende el aumento de la faena de toros, porcentaje que cerró este pr...
Raza Nelore, al mando del ranking de faena por año
En cumplimiento de la Ley 25.326 sobre Protección de Datos Personales, le informamos que los datos personales que usted nos facilite serán incorporados a nuestros archivos informatizados. - En las comunicaciones con fines de publicidad directa, el banc...
Nelore lidera ranking de faena
Actualmente, la raza Nelore lidera el mercado cárnico con la mayor cantidad de animales faenados, (2016 al 2018), según estadísticas proporcionadas por la certificadora Control Unión Paraguay S.A. Albert Gunther, miembro de la comisión técnica de la As...
Nelore, la raza con mayor índice de faena
Nelore, la raza con mayor índice de faena En Ene 3, 2019 La raza Nelore lidera el mercado cárnico con la mayor cantidad de animales faenados en el periodo entre el 2016 y el 2018, según estadísticas proporcionadas por la certificadora Control Unión Par...
NOTICIAS BREVES - Edicion Impresa - ABC Color
Mercado cárnico local lidera la Raza Nelore La raza Nelore lidera el mercado cárnico con la mayor cantidad de animales faenados, según estadísticas de la certificadora Control Unión Paraguay, divulgadas por la Asociación Paraguaya de Criadores de Nelor...
La tipificación como una brillante posibilidad para impulsar el sector cárnico
En cumplimiento de la Ley 25.326 sobre Protección de Datos Personales, le informamos que los datos personales que usted nos facilite serán incorporados a nuestros archivos informatizados. - En las comunicaciones con fines de publicidad directa, el banc...
Empresas avanzan en desarrollo sustentable - Edicion Impresa - ABC Color
Casi 80 representantes de empresas nacionales se reunieron ayer en el Centro de Importadores del Paraguay (CIP), con el objeto de motivar al sector empresarial en consecuencia, a otros actores sociales, a comprometerse con los diez principios universal...
Criadores de la raza Brangus aumentarán su participación en la Expo - El País
Ya a la siesta del mismo día en los corrales de la ARP se dará inicio al juzgamiento de animales a campo, tras lo cual culminarán las actividades en horas de la noche con la feria de animales a campo, en el salón “Dr. Enrique Riera”. La raza Brangus ti...
Braford “Supercompetitivo” en la pista de Mariano Roque Alonso
05/07/2017 Braford “Supercompetitivo” en la pista de Mariano Roque Alonso Fuente: ABC 2 Views
Brangus y Nelore dan las cartas en el negocio de la carne - Diario 5dias
EXPO 2017 Por otro lado, la Asociación Paraguaya de Criadores de Braford (APCB), presentó su programa de actividades de cara a la Expo Internacional 2017 en Mariano Roque Alonso (del 8 al 23 de julio) tienen muchas expectativas puestas en esta nueva ...
La mejora de la genética vacuna es la base para valorizar la carne paraguaya
04/07/2017 La mejora de la genética vacuna es la base para valorizar la carne paraguaya Señaló que para seleccionar un animal, deben tener en cuenta cuál es la finalidad, si será animal para producción de leche, de carne o de ...
Con el mejoramiento de hacienda buscan mantener status del país - Diario 5dias
“El principio en ganadería de carne es decidir cuál es el tipo de animal a ser utilizado como reproductor por medio de una selección. Señaló que para seleccionar un animal, deben tener en cuenta cuál es la finalidad, si será animal para producción d...
Premian a unas 12 empresas por calidad en gestión | La Nación
En lo que corresponde a Organismo de Inspección fueron premiados el Organismo de Inspección del INAN, Organismo de Inspección del Senave y Coarco Organismo de Inspección técnica vehicular, mientras que como organismo de Certificación de Productos fue r...
Ambientalistas y ganaderos, unidos hacia la sostenibilidad
Ambientalistas y ganaderos, unidos hacia la sostenibilidad Carlos Pedretti, dijo que el gremio ganadero apoya el emprendimiento impulsado en nuestro país por la Mesa Global de Carne Sostenible (GRSB), con el objetivo de posicionar al Paragu...
Laboratorio local gana membresía a nivel internacional | La Nación
Al respecto, Clara Núñez, gerente del laboratorio, explicó que la acreditación fue otorgada por el Organismo Nacional de Acreditación (ONA), dependiente del Conacyt y que el alcance corresponde al área de microbiología en “Determinación de SalmonellaSa...
Faena de Brangus aumentó en un 40% en lo que va del año
03/10/2016 Faena de Brangus aumentó en un 40% en lo que va del año La representante de la firma certificadora indicó que vienen trabajando con los frigoríficos y la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP) para las...
La sustentabilidad redujo costos de producción
La sustentabilidad redujo costos de producción Carlos Chiavarini, de la empresa Control Unión Paraguay, presentó los resultados del estudio que abarcó a 142 productores que manejan 179 mil hectáreas de soja e informó que los productores cer...
La sustentabilidad redujo costos de producción | La Nación
Carlos Chiavarini, de la empresa Control Unión Paraguay, presentó los resultados del estudio que abarcó a 142 productores que manejan 179 mil hectáreas de soja e informó que los productores certificados consiguieron un ahorro del 25% en combustibles, 3...
Control Unión desarrolla tendencias - Diario 5dias
Control Unión desarrolla tendencias 24 JUN 2016 11:23 am Commodities La multinacional Control Unión Paraguay, ha desarrollado una tendencia en el segmento laboral como parte de las estrategias para lograr una buena comunicación y trabajo coordinado ...
El control de calidad a productos exportados - Diario 5dias
Para la exportación de diversos productos es fundamental seguir con los requisitos de cada país, de cara a esta situación las empresas con interés en enviar su producción al exterior se encuentran fuertemente comprometidas a trabajar en la calidad, por...