1. Inicio
  2. cala montjoi
Etiquetas relacionadas
Diario ABC Diario ABC
Adrià, un legado de libertad con elBulli y un futuro con acento femenino - Cine y TV - ABC Color

Adrià, un legado de libertad con elBulli y un futuro con acento femenino - Cine y TV - ABC Color
Alicia García de FranciscoSan Sebastián (España), 20 sep (EFE).- Hace diez años que cerró elBulli, con el que implantó la libertad de que cada chef hiciera "lo que le diera la gana", está a punto de culminar el ciclo dedicado a la investigación e innov... [Leer más]

Septiembre 20, 2021    Espectaculos
Diario ABC Diario ABC
Ferran Adrià: Volvería a cerrar elBulli sin ninguna duda - Estilo de vida - ABC Color

Ferran Adrià: Volvería a cerrar elBulli sin ninguna duda - Estilo de vida - ABC Color
Pilar SalasMadrid, 30 jul (EFE).- Una década después del cierre de elBulli, su ideólogo, Ferran Adrià, asegura que lo volvería a hacer "sin ninguna duda" porque había llevado al límite la creatividad y estaba cansado de la gestión y los números. El may... [Leer más]

Julio 30, 2021
Diario ABC Diario ABC
El legado de elBulli y la crisis de la vanguardia a 10 años de su cierre - Estilo de vida - ABC Color

El legado de elBulli y la crisis de la vanguardia a 10 años de su cierre - Estilo de vida - ABC Color
Pilar SalasMadrid, 29 jul (EFE).- El 30 de julio de 2011 elBulli tocó "El último vals" tras cambiar la gastronomía para siempre. Aunque su legado sigue presente en todo el mundo y algunos de los artífices de esa revolución en Cala Montjoi (Girona) cont... [Leer más]

Julio 29, 2021