La Nación / Productores porcinos piden políticas públicas ante bonanza económica en el sector

“Si a través del crédito podemos reactivar por lo menos 100 granjas de 50 madres estaríamos generando empleos para 500 personas y estas que tienen una familia de 4 personas estaríamos beneficiando a unas 2.500 personas. Lo necesario son unos USD 150.000 a USD 200.000”, sostuvo.Nuevos mataderos municipalesOtro punto es la puesta en funcionamiento de nuevos mataderos municipales habilitados para faenar la carne porcina por parte del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Los frigoríficos tienen la cantidad mínima de 100 cabezas y los productores no alcanzan ese número, es por ello que en algunos casos recurren a la faena clandestina que conlleva muchos riesgos.Por otra parte, manifestó que desde el gremio se plantean la posibilidad de la creación de una cuenca porcina que abarque los departamentos de Central, Paraguarí y Cordillera, pero para esto se necesita el impulso financiero. ...[Leer más]