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La Nación / OMS busca desmeritar producción del ka’a he’ẽ, señala Capaste

La Nación / OMS busca desmeritar producción del ka’a he’ẽ, señala Capaste

Desde la Cámara Paraguaya de la Stevia instaron a defender la producción y la soberanía nacional, y no dejarse atacar como lo quisieron hacer con la agricultura y la ganadería paraguaya.

Desde la Cámara Paraguaya de la Stevia (Capaste) salieron al paso de la denominada por el propio gremio, “ridícula postura” de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que desaconseja la utilización de edulcorantes y del ka’a he’ẽ o más conocido como stevia.Según indicaron desde el organismo internacional, la nueva recomendación se basa en una revisión sistemática de evidencias que no aportarían a controlar el peso corporal o reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles (ENT).“Nos parece un anuncio ridículo y absurdo, porque carece de argumentos científicos que respalden dicha...

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