La inclusión de la guarania a la lista representativa del Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, una competencia reconoce a un chef paraguayo como uno de los mejores pizzeros del mundo, y que Caacupé contará con una Virgen de 12 metros se encuentran entre las noticias positivas de esta semana.
Con gran emoción se celebró el martes el anuncio de que la guarania pasa a formar parte de la lista representativa del Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, en el marco de la 19 ª Reunión del Comité Intergubernamental, para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Unesco, realizada en Luque, Paraguay.
“Este logro que honra al país es la culminación de un largo proceso de trabajo que arrancó formalmente en el año 2009, con la gestión realizada por el entonces presidente del Ateneo Cultural José Asunción Flores, don Gilberto Rivarola”, comentó a Última Hora Antonio Víctor Pecci, periodista, investigador y biógrafo de José Asunción Flores, creador de la guarania.
La gestión se llevó adelante con el Comité Paraguayo de Cooperación con la Unesco, cuya directora era la historiadora Beatriz Bosio, y el funcionario Pedro Gómez de la Fuente. “Posteriormente, el Parlamento declaró en el 2010 a la guarania como Patrimonio Cultural del Paraguay”, continuó.
Encarnaceno se destaca en premiación internacional de pizzeros
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