Asunción, IP.- Pese al complicado momento económico que atraviesa el Paraguay a causa de la pandemia por coronavirus, la industria láctea, mediante el trabajo en conjunto con el sector público-privado, permite que miles de familias paraguayas sigan llevando el sustento a sus hogares, según reporta el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG). «Es fundamental para la cadena láctea que, a pesar de la crisis, las autoridades responsables de la ejecución de los programas sociales donde la leche y sus derivados son licitados, principalmente alimentación escolar y Programa Alimentario Nutricional Integral (PANI), cumplan como lo tenían previsto para todo el año, ya que además de cubrir una necesitad nutricional importante en la población vulnerable, en ellos se destinan millones de litros de leche nacional y son sumamente importantes para el mantenimiento y la creación de puestos de trabajos», refiere. El Programa FCL promueve las buenas prácticas en producción primaria a través de capacitaciones y asistencia técnica integral a productores lecheros, a fin de mejorar la producción, calidad y comercialización de la leche logrando así que más familias paraguayas tengan un sustento económico en el rubro de leche bovina.
Asunción, IP.- Pese al complicado momento económico que atraviesa el Paraguay a causa de la pandemia por coronavirus, la industria láctea, mediante el trabajo en conjunto con el sector público-privado, permite que miles de familias paraguayas sigan llevando el sustento a sus hogares, según reporta el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
El eslabón industrial de la cadena láctea nacional ha hecho grandes esfuerzos a fin de garantizar el abastecimiento y el mantenimiento de los precios de la leche y los productos lácteos a la población paraguaya, teniendo en cuenta las dificultades logísticas propias de la pandemia, indica un comunicado emitido MAG.
Refiere que así como como otros sectores productivos y de servicios, la industria láctea también se vio afectada, principalmente por la disminución de ventas en varios productos, cuyas razones podrían ser los cierres de los negocios gastronómicos, que son un canal importante de comercialización.
Así también se encuentran afectados por el nulo o disminuido ingreso económico de gran parte de la población, que fue absorbido por las industrias ya que la leche fue retirada de los miles de productores con la periodicidad de siempre y con el pago en tiempo y forma, así como el eslabón comercial; el consumidor tuvo y tendrá a su disposición todo el tiempo los productos lácteos con el precio y por sobre todo la calidad de siempre.
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