El 90,4% de las exportaciones es asignado a los cinco principales compradores, Rusia, Chile, Israel, Brasil y Taiwán; mientras que el restante 9,6% fue repartido entre 33 diferentes destinos.
El 90,4% de las exportaciones es asignado a los cinco principales compradores, Rusia, Chile, Israel, Brasil y Taiwán; mientras que el restante 9,6% fue repartido entre 33 diferentes destinos. El trabajo de mejoramiento genético y la implementación de tecnología en la ganadería nacional permitieron hoy en día tener un producto de primer nivel. Sin embargo, hay aún un déficit de mercados premium que privan de la posibilidad de obtener los mayores beneficios por la calidad de la carne bovina paraguaya. Pese a los avances, se sigue vendiendo la proteína roja local como un commodity y sin...
Hasta el cierre del décimo mes del año el volumen de exportación de carne bovina experimentó una caída del 7% en comparación al acumulado enero-octubre del 2018, según el informe de comercio exterior del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Entre enero y octubre de este año se embarcaron 200.495 toneladas de la proteína roja, que representan unas 14.926 toneladas menos que el volumen exportado en el mismo periodo del año pasado, que fue de 215.421 toneladas, refieren los datos del servicio veterinario oficial. Los exportadores de carne operaron con 38 diferentes...
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