La caída en el procesamiento de soja en grano llegó a -5,9% en el primer semestre del año, en comparación con los años 2016, 2017 y 2018, mientras sube sustancialmente el de otros granos.
En el citado semestre del año, el procesamiento de soja ha caído nuevamente como lo viene haciendo desde hace ya varios meses, inclusive antes de anunciarse la frustrada campaña 2018/2019.
La caída en el procesamiento corresponde a -5,9%, en comparación con el promedio de procesamiento anual de los años 2016, 2017 y 2018 (ver infografía).
De esta forma, se alcanza el cuarto mes consecutivo de caída en la comparación interanual. Si se compara solamente con el periodo anterior, la caída es aún más marcada.
Al cierre del primer semestre, la molienda de oleaginosas alcanzó 1.804.689 toneladas en 2019, un 6,5% menos que en el mismo periodo del año anterior. De este total, 1.772.102 corresponden a soja, cuyo procesamiento se encuentra 7,2% por debajo de lo conseguido los primeros seis meses del 2018.
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