Delcy y Mirna Cañete son dos hermanas emprendedoras que decidieron tomar la posta de una pequeña panadería familiar. Actualmente, manejan un popular negocio gastronómico en la ciudad de Itauguá.
En la Ciudad del Ñandutí, Itauguá, nació un emprendimiento que no tiene nada que ver con la artesanía que caracteriza a la zona, pero que igualmente sobresale por dar trabajo a 18 personas, que gracias a esta microempresa pueden llevar, literalmente, el pan a sus hogares. Se trata de Artepan, un emprendimiento gastronómico y panadero, impulsado por dos aguerridas mujeres y hermanas: Delcy y Mirna Cañete, quienes ofrecen a sus clientes una gran variedad de minutas, desayunos, almuerzos, productos de panadería y bebidas en general. Mirna relata que el producto estrella que ofrecen y por el...
Artepan nació inicialmente como una panadería (de ahí el nombre), en el patio de la casa familiar, a cargo de un hermano de Delcy y Mirna y uno de sus cuñados. En el año 2001 pudieron alquilar el local en el que funciona el negocio en la actualidad.
“Fue así que, además de productos de panadería, también incluyeron minutas y rápidamente las empanadas pasaron a ser los productos más solicitados. En el año 2010 tomamos la posta mi hermana Delcy y yo, formando una SRL. La firma fue creciendo y se hizo conocida gracias a la calidad y al sabor de sus productos, que siempre fueron nuestra mejor publicidad”, comenta con orgullo Mirna.
Ayuda familiar. Sigue relatando que para conseguir recursos para montar su pequeño negocio panadero recurrieron a la ayuda económica de un familiar, con lo que lograron montar el emprendimiento. “Luego, nosotras obtuvimos créditos personales de cooperativas que nos ayudaron a seguir alcanzando metas. En el año 2013, el desaparecido ya Visión Banco nos otorgó un crédito para comprar el local, que fue un impulso muy importante en nuestro crecimiento”, resalta la emprendedora.
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