Frente a denuncias sobre pescado sin registros sanitarios, Dinavisa precisó que su control es sobre productos procesados, mientras que Senacsa supervisa la habilitación de importaciones del producto y establecimientos.
Dinavisa y Senacsa se expiden sobre supervisión, ante ingreso irregular de pescados
Ante las denuncias de productores de tilapia sobre la comercialización de productos de contrabando que afecta a la competitividad de la producción nacional y que según el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), ingresarían desde el Brasil, la directora de Alimentos de la , Patricia Echeverría, afirmó que la competencia de dicha institución aplica en el caso de productos procesados, es decir, pescados fileteados y envasados.
Indicó que la primera instancia de control recae en varias instituciones vinculadas a la producción primaria, como el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), el Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (Mades) y el Viceministerio de Ganadería. Posteriormente interviene Dinavisa, en lo que respecta a la comercialización del producto ya procesado.
“Cada institución, dentro de su alcance, actúa de manera a garantizar la trazabilidad y brindar seguridad al consumidor al momento de adquirir estos productos”, sostuvo.
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