La crisis en el sector cárnico continúa agravándose con la disputa entre los productores ganaderos y los frigoríficos, por la supuesta posición dominante de la firma Minerva S.A. (Athena Foods) y la influencia que afirman tiene esta empresa sobre los precios que rigen en el mercado para el producto.
La crisis en el sector cárnico continúa agravándose con la disputa entre los productores ganaderos y los frigoríficos, por la supuesta posición dominante de la firma Minerva S.A. (Athena Foods) y la influencia que afirman tiene esta empresa sobre los precios que rigen en el mercado para el producto. Este mes, la Comisión Nacional de la Competencia (Conacom) inició un proceso de investigación a raíz de las denuncias por una posible operación de concentración entre esta empresa y Frigonorte SA.
El ente que regula la competencia publicó un comunicado que señala que, “del análisis jurídico técnico realizado por esta unidad respecto de la documentación remitida por Senacsa, surge que el citado contrato consiste efectivamente en una Operación de Concentración, en los términos del Art. 12 y concordantes de la Ley N° 4956/13. Lo anterior fue comunicado a la firma contratante en el marco de una acción preventiva”.
Se realizó también una audiencia pública virtual entre los sectores enfrentados para analizar la situación y buscar vías de solución. Víctor Plate, miembro de la Unión de Producción de Carne Bovina, expresó que actualmente están trabajando a pérdida ya que con los márgenes de ganancia no se puede volver a invertir y esto puede repercutir en la calidad.
Cabe recordar que desde el año 2019, los precios pagados al productor por el ganado en pie han estado por debajo del promedio histórico y, con una brecha importante respecto al valor con el que los frigoríficos negocian el producto al exportar; esta es la razón que cuestionan los productores ya que ni siquiera cubren sus costos operativos.
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