Canelones de espinacas y pollo: nada más tentador para la cena - Gastronomía - ABC Color

Canelones de espinacas y pollo: nada más tentador para la cena - Gastronomía - ABC Color

Prepará esta receta de canelones de espinaca y pollo con salsa de queso y tomates para la cena de hoy. Recién salidos del horno te harán conquistar los paladares más exigentes.

Canelones de espinacas y pollo: nada más tentador para la cena

Licuar todos los ingredientes de la masa de los canelones, verter en un bol, tapar, y dejar reposar en la heladera por 30 minutos.

Colocar en una bandeja para horno los tomates cherry, agregar aceite, sal y pimienta, y cocinar en horno precalentado a 100 °C durante 30 minutos.

Para el relleno, en una sartén caliente verter el aceite y sellar la pechuga de pollo picada. Agregar la cebollita de verdeo, el queso crema y apagar el fuego. Salpimentar y agregar ¾ partes de la espinaca cocida. Reservar.

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