CAAZAPÁ. Con gran éxito comercial y más de G. 80 millones de ventas, se desarrolló en la fecha la Primera Feria Departamental de la Agricultura Familiar, denominado de la finca del productor a la mesa del consumidor, que se instaló en la mañana de hoy en Plaza de los Héroes de esta capital departamental. Los productores provinieron de los 11 distritos de Caazapá y fue organizado por el Centro de Desarrollo Agropecuario de la Dirección de Extensión Agraria.
El gerente del Centro de Desarrollo Agropecuario (CDA) de , Manuel Morel, explicó que la “Primera Feria Departamental de Agricultura Familiar”, realizada en la mañana de hoy, en la capital departamental, tuvo un tremendo éxito, teniendo en cuenta que se concretó la venta de productos agrícolas, provenientes directamente de fincas y chacras de pequeños agricultores, por valor de G 85.370.000. Este monto, tal vez no sea astronómica, pero es muy importante, porque se realizó en menos de 3 horas.
Morel explicó que se agotaron los productos puestos en venta, como ser hortícolas, quesos, carne de cerdo, de vacuno, leche, mandioca, frutas, miel de abeja, gallinas, patos entre otros que fueron comercializados por 403 familias productoras quienes son nucleados en 21 organizaciones campesinas, proveniente de los 11 distritos caazapeños.
La viceministra de Agricultura, del Ministerio de Agricultura y Ganaderia (MAG) Rossana Ayala, participando de los negocios.Igualmente, durante el evento los feriantes comercializaron, alimentos tradicionales, ya elaborados como Kure Chyryry, caldo de gallina, vori vori de gallina cacera, tallarín de gallina, mbeyu, chicharo hui´iti, morcilla, sopa paraguaya entre otras comidas.
El objetivo de la feria, fue ofrecer alimentos directamente de la chacra de los productores a las mesas de los consumidores, sin intermediarios. De esa forma, los compradores consiguen productos más frescos y a mejor precios.
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