Apicultores y meliponicultores participarán de la II Jornada Internacional: Meliponicultura, producción agroecológica y productos de la colmena, que tendrá lugar este martes 19 de julio de 9:00 a 12:00, en el Salón Comuneros del Congreso Nacional. Intercambiarán experiencias y conocimientos sobre la producción y comercialización de los productos de la colmena.
Técnicos en miel de Argentina, Uruguay y Paraguay compartirán experiencias en Asunción
Durante la primera jornada, en Asunción, se abordarán temas como el apoyo a la apicultura en Paraguay, experiencias de Argentina y Uruguay en términos de relaciones interinstitucionales, normas de producción meliponícola y de políticas públicas. Asimismo, se tendrá un momento de intercambio sobre el uso medicinal de la miel y otros productos de la colmena, y el negocio de la miel en Paraguay y las estrategias de comercialización, según informaron desde la organización.
La actividad se enmarca dentro del Proyecto de Cooperación Sur-Sur: “Replicando buenas prácticas de apicultura en Paraguay, Argentina y Uruguay”, que además de este evento, continuará durante el miércoles 20, jueves 21 y viernes 22 de julio, con variadas actividades en Loma Grande y Pirayú, Cordillera, con el apoyo de la Asociación de Meliponicultores del Paraguay, cerrando la semana con una visita al Pantanal Paraguayo en Fuerte Olimpo, Alto Paraguay, donde se conocerá experiencias de producción agroecológica y orgánica de miel.
“Está jornada representa para todos los apicultores una oportunidad para poder aprender nuevas técnicas, aprender hacer otros insumos que se preparan en otros países, y que podamos aplicar acá en nuestra comunidad y poder generar nuevos productos y poder trabajar siempre así de manera armónica con la naturaleza. Y también es una oportunidad para poder mostrar como trabajamos desde la asociación en Fuerte Olimpo, con la comunidad indígena, de cómo aprovechamos y aplicamos los conocimientos de los indígenas en la cosecha y elaboración de los productos”, señaló Denni Bazán, Asociación Eireté...
Leer la nota completa en Diario ABC
