El cultivo que gana espacio en la matriz agrícola paraguaya pasó de 2.800 a cerca de 10.000 hectáreas en el Chaco Central y Norte. Con precios de entre US$ 450 por tonelada en chacra y US$ 600 para el grano procesado. Se comercializa en Tailandia, Vietnam, Indonesia y Taiwán, en desarrollo.
En el Chaco Central, donde el calor aprieta y la lluvia se administra como un bien escaso, un grano verde y pequeño empieza a ganar espacio en la agricultura. El poroto mung, ajeno a los rubros tradicionales, llegó de la mano de empresas que comercializan y exportan granos y que buscaban alternativas con demanda internacional.
Carlos Mereles, gerente general de Agroganadera Don Chiquito, conoce bien el terreno. Desde su experiencia agrícola en el norte de la región Occidental, sostiene que las temperaturas elevadas, el clima subtropical y un régimen de lluvias que abre ventanas productivas hacen del Chaco un ambiente propicio para el cultivo.
A eso se suma la rusticidad de la planta, que tolera bien los períodos de menor disponibilidad de agua. El ambiente más seco de algunas zonas chaqueñas, además, favorece la maduración y la cosecha.
Según Mereles, el mayor movimiento se concentra en el Chaco Central y Norte. Neuland, Campo Alegre, Mariscal Estigarribia, Infante Riquelme y La Patria, localidades que hasta hace poco no figuraban en el mapa de este grano, ganan protagonismo en la adopción del rubro.
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