Tardáguila: “La demanda global de carne mantendrá precios superiores si China continúa mejorando su economía”

Tardáguila: “La demanda global de carne mantendrá precios superiores si China continúa mejorando su economía”

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El director de Faxcarne, Rafael Tardáguila, afirmó que la mejor actividad económica de China, el mayor catalizador de la carne de origen bovino, está generando que los principales importadores asiáticos tengan el incentivo para hacer crecer la demanda de cara al post año nuevo chino.

“Si las cosas evolucionan como parece que están empezando a evolucionar, especialmente en China que es el principal importador, habrá una mayor dinámica que permitirá precios superiores y eso se trasladará de forma directa a los precios de la hacienda del mercado interno”, apuntó en una entrevista con Valor Agro.

Esta perspectiva la dio en torno a que el gigante asiático enfrentó a inicios de septiembre problemas económicos causados por las políticas sanitarias aplicadas producto de un rebrote de casos de Covid, haciendo que el viento se ponga de frente para los países exportadores.

En ese contexto, el consultor indicó que si bien hubo una corrección a la baja por parte del Banco Mundial hacia el crecimiento económico de China en torno al 4% para el 2023, todo parece indicar que el ritmo de compras empezaría a moverse en un mayor porcentaje.

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