Una experiencia gastronómica para promover la carne de cerdo en Paraguay.
Taller de cocina cerdo teeté en Itapúa: Promoción del consumo de carne porcina
El Centro Recreativo Armin Wolf (Quincho de la Cooperativa Colonias Unidas) será el escenario del Taller de Cocina Cerdo Teeté edición Itapúa, organizado en el marco del Proyecto AVANCE, impulsado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), la Federación de Cooperativas de Producción (FECOPROD) y la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA).
Este taller tiene como objetivo promover el consumo de carne de cerdo en Paraguay bajo la identidad "CERDO TEETÉ PARAGUAY". Durante el evento, los asistentes podrán disfrutar de la preparación y degustación de siete menús innovadores basados en carne porcina, a cargo de los chefs Leyzman Salim y Abel Ledezma, junto a los ganadores del Concurso de Cocina Cerdo Teeté Agrodinámica 2024 en la categoría de recetas originales.
El evento también incluirá espacios de interacción entre los participantes y sorteos para todos los presentes, brindando una oportunidad única para aprender sobre la versatilidad y beneficios del cerdo en la cocina.
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