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Tradición y vanguardia se unen en la feria gastronómica Madrid Fusión - Estilo de vida - ABC Color

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Madrid, 27 ene (EFE).- Tradición y vanguardia se unen en la feria gastronómica Madrid Fusión, con propuestas tan sorprendentes como los aperitivos helados de aceitunas del español Fernando Sáenz, conocido como el 'chef del frío', o las burbujas de aire... [Leer más]

Enero 27, 2025
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El peruano Gastón Acurio y el español Dabiz Muñoz se unen para innovar en torno al ceviche - Estilo de vida - ABC Color

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Madrid, 27 ene (EFE).- El chef peruano Gastón Acurio y el español Dabiz Muñoz se unieron este lunes en una ponencia culinaria centrada en el ceviche para cocinar juntos cinco versiones del plato típico peruano en el congreso gastronómico internacional ... [Leer más]

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