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Madrid, 27 ene (EFE).- Tradición y vanguardia se unen en la feria gastronómica Madrid Fusión, con propuestas tan sorprendentes como los aperitivos helados de aceitunas del español Fernando Sáenz, conocido como el 'chef del frío', o las burbujas de aire...
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Enero 27, 2025

Madrid, 17 mar (EFE).- Medio centenar de cocineros y reposteros internacionales como Domi Vélez, Marike Van Beurden, Ramón Freixa, Iginio Massari, Ricard Martínez o Paco Roncero participarán en la tercera edición del congreso "Madrid International Past...
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Marzo 18, 2022

Madrid, 10 mar (EFE).- El territorio y sus raíces gastronómicas, la sostenibilidad y la tradición familiar tras los fogones centran Cinema Cocina en el 25 Festival de Málaga (sur de España) a través de 14 documentales iberoamericanos y españoles que se...
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Marzo 10, 2022
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