Cómo hacer jerk chicken, un plato emblemático de la cocina caribeña - Gastronomía - ABC Color
Ingredientes 1 pollo entero(aproximadamente 1,5 kilogramos), cortado en piezas 2 mazos de cebollitas de hoja, picadas 3 dientes de ajo, picados 1 pimiento Scotch Bonneto habanero, sin semillas y picado 1 cucharada de jengibre fresco rallado 1 cucharad...
