Perú se confirma como rey de la vanguardia gastronómica de Latinoamérica - Estilo de vida - ABC Color
La corona se la llevó el Central, del reputado chef Virgilio Martínez, y el segundo puesto lo ocupó Maido, del cocinero peruano de ascendencia japonesa Mitsuharu Tsumura, ambos de Lima. Compartieron podio con el restaurante D.O.M, del chef brasileño Al...