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Aizega: La gastronomía pone en valor la cultura e identidad de Latinoamérica - Estilo de vida - ABC Color

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Bogotá, 14 jul (EFE).- La gastronomía de América Latina valoriza la cultura y la identidad de sus países, al tiempo que ayuda al desarrollo social, asegura en una entrevista con Efe en Bogotá el director del Basque Culinary Center (BCC), Joxe Mari Aizega. [Leer más]

Julio 14, 2022
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Chefs destacan la "fuerza social" de la gastronomía para crear cambios - Estilo de vida - ABC Color

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Bogotá, 13 jul (EFE).- Los colombianos Harry Sasson y Juan Felipe Camacho y el español Xanty Elías coincidieron este miércoles en que la "fuerza social" de la gastronomía es importante para crear cambios no solo en los consumidores sino también en la c... [Leer más]

Julio 13, 2022