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Expertos procedentes de Iberoamérica avalaron la seguridad de los edulcorantes bajos o sin calorías en la alimentación durante la celebración del Congreso Latinoamericano de Nutrición (Slan) 2018, que se celebra en Guadalajara (Jalisco, México).
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Noviembre 15, 2018
La revista científica Nutrients publicó el primer documento Consenso Iberoamericano sobre edulcorantes bajos en o sin calorías, elaborado por más de 60 expertos internacionales. Entre las conclusiones, se destaca que los mismos, son aditivos seguros en...
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Agosto 18, 2018