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La emblemática sopa paraguaya, resulta que no es una sopa, sino un delicioso pastel a base de harina de maíz, cebolla, queso fresco y huevos. Nunca falta en los hogares paraguayos en las celebraciones de cumpleaños, asado o reuniones entre amigos. Los ...
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Febrero 02, 2025
Si querés una hamburguesa con el mejor sabor, calidad y textura, prepara esta hamburguesa de lomo. Esta carne es de las mejores opciones, sin tener que hacer una gran inversión. Para que su sabor sea espectacular, agregale queso provolone y cebolla fri...
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Agosto 04, 2024
Negocios
La emblemática sopa paraguaya, resulta que no es una sopa, sino un delicioso pastel a base de harina de maíz, cebolla, queso fresco y huevos. Nunca falta en los hogares paraguayos en las celebraciones de cumpleaños, asado o reuniones entre amigos. Los ...
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Enero 21, 2024
El pavo es un invitado de honor en la mesa navideña. El consumo de esta ave viene desde los aztecas e incluso la forma de preparación se ha asociado con estas raíces. La carne de pavo es una de las más apreciadas, no solo por su sabor, sino por sus pro...
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Diciembre 22, 2022
El pollo frito o pollo broaster es un plato compuesto por trozos de carne de pollo tierno, a veces enharinados o rebozados, y luego se ponen a freír. Si eres fanático del pollo frito, esta receta casera se convertirá en tu favorita .El empanado añade ...
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Noviembre 29, 2022
La Pastafrola de Ricota o Torta de Ricota Casera es un postre apetitoso y genuino, típico de la pastelería italiana, especialmente la de Sicilia, que se realiza con una masa quebrada azucarada que encierra un relleno de crema de Ricota fresca (requesón...
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Noviembre 04, 2022
Las albóndigas representan una alternativa para satisfacer a los paladares más exigentes. No es nada raro que se utilicen para preparar diferentes recetas en donde la calidad del guiso es un elemento esencial. Albóndigas en salsa con la que no tendrás...
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Octubre 06, 2022
Quien no se rinde ante el pequeño gran rey de la repostería. Además de lindos, tienen el tamaño conveniente tanto para decorar, consumir y transportar. A pesar de su sencillez, lograr un buen cupcake de vainilla que sea liviano y esponjoso no es fácil....
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Septiembre 20, 2022
Un clásico en todas las casas y que se ha convertido en uno de los postres más famosos del mundo. Aunque muchas veces lo que comemos no es un flan, sino un proyecto del mismo. Explicaremos como hacerlo bien, paso a paso. Este flan es una de esas receta...
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Septiembre 08, 2022
Esta receta de pechuga de pollo rellena es un acierto seguro, perfecta para los días en los que no tenemos tiempo, o no andamos con muchas ganas de cocinar. En su interior, guarda una grata sorpresa en forma de jamón cocido y queso derretido. Para hace...
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Agosto 11, 2022
Las papas a la francesa, los dedos de queso y los aros de cebolla son botanas que amamos y es difícil dejarlas de comer, lo malo de ellas es que todas están sumergidas en litros de aceite, para que puedas comerlas sin sentirte culpable por la grasa, te...
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Junio 28, 2022
La lasaña es un tipo de pasta. Se suele servir en láminas superpuestas intercaladas con capas de ingredientes al gusto, más frecuentemente carne en salsa boloñesa y bechamel. Su origen es italiano y el plato preparado usualmente con carne suele llamars...
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Junio 07, 2022
Las galletas de jengibre son un ícono, pues su intenso sabor a caramelo, su rico aroma especiado y lo divertido que es decorarlas en familia, hacen que el ambiente se llene de alegría. A diferencia de otras galletas, las galletas de jengibre tienen ing...
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Mayo 03, 2022
Para esta receta de huevo de Pascua casero la cantidad de chocolate a usar dependerá del tamaño del molde elegido. Es la receta de huevo de chocolate básica, también hay alternativas como huevo de Pascua relleno, huevo de Pascua con galletitas de choco...
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Abril 02, 2022
Argentina, un nación famosa por su vino, el tango, el fútbol, los cortes de carne, las empanadas y por el chimichurri, esa salsa tan especial y tan rica que una vez que la pruebas no puedes dejar de pedirla. Te enseñaremos como hacer un auténtico chimi...
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Febrero 22, 2022
Muchas ocasiones el consumo de brócoli se ve reducido por el olor que desprende. ¿A ti también te pasa que cuando lo cocinas el aroma se filtra por casi toda la casa y no te resulta agradable? esto se debe a los compuestos sulfurados que contiene. Si q...
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Febrero 06, 2022
Este tipo de preparaciones son ideales para cuando sobra pollo asado o al horno hecho en alguna otra comida. Transformarlo en el relleno de una tarta o empanada como realizar un salpicón o mayonesa de ave son magníficas opciones de pollo para variar la...
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Febrero 01, 2022
La crema pastelera es dulce típico de España y tiene una consistencia cremosa, pues suele utilizarse en la preparación de otros muchos postres. Se pueden preparar distintas variaciones de la receta casera de crema pastelera, como de naranja o sin azúca...
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Noviembre 22, 2021
El pork belly, también conocido como panceta de cerdo, es un corte de cerdo que se obtiene de la panza de éste. Aunque no lo creas, el pork belly forma parte de nuestra alimentación, pues una vez se extrae el corte, se pasa se cura y así es como se obt...
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Noviembre 22, 2021
El tiramisú tal como lo conocemos ahora en su tiempo era mucho más sencillo. Consistía en un dulce fortalecedor y de inmediato efecto gracias a la cantidad de glúcidos que incorporaba. Su origen se sitúa en la región de Véneto Italia en los años. Cuand...
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Noviembre 22, 2021
Todos somos fanáticos de estos bollos rellenos de queso crema, y hoy tenemos la mejor receta. Los bollos son unas piezas de la repostería que se hornea en piezas individuales, los puedes preparar con relleno o sin él, ya que su sabor dulce podría ser s...
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Noviembre 22, 2021
Esta receta se preparar con galletas saladas trituradas que le agregan un delicioso sabor y ayudan a absorber la humedad y darle consistencia al pastel de carne. En caso de que no tengas galletas saladas, siempre puedes remplazarlas por pan rallado o p...
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Noviembre 22, 2021
El principal componente de los zapallito es el agua, seguido de los hidratos de carbono y pequeñas cantidades de grasa y proteínas. Todo esto, unido a su aporte moderado de fibra, convierte al calabacín en un alimento de bajo aporte calórico, idóneo pa...
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Noviembre 22, 2021
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Noviembre 01, 2021
Esta receta se preparar con galletas saladas trituradas que le agregan un delicioso sabor y ayudan a absorber la humedad y darle consistencia al pastel de carne. En caso de que no tengas galletas saladas, siempre puedes remplazarlas por pan rallado o p...
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Septiembre 28, 2021
Las chuletas de cerdo con salsa de cebolla son un guiso muy sencillo que te servirá para adaptar a cualquier carne que vayas a guisar. También puedes preparar un rico relleno tanto para macarrones, canelones, lasaña o las más variadas verduras. Puedes ...
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Septiembre 09, 2021
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Agosto 02, 2021
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Julio 23, 2021
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Julio 23, 2021
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Julio 06, 2021
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Julio 06, 2021
Estas recetas de rosquillas caseras con el sabor del recetario de la abuela nos ayudarán a descubrir un poco más este dulce tradicional que nos ha enamorado. Esas meriendas o desayunos festivos de hace unos años se convertirán en el momento de reflexió...
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Mayo 29, 2021
Una de las mejores guarniciones es este riquísimo gratinado de espinacas con queso crema y tocino crujiente. Es una guarnición ideal para acompañar cortes de carne, recetas con pollo e incluso, te lo recomiendo como dip que son un tipo de salsa, en las...
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Mayo 11, 2021
Muchas ocasiones el consumo de brócoli se ve reducido por el olor que desprende. ¿A ti también te pasa que cuando lo cocinas el aroma se filtra por casi toda la casa y no te resulta agradable? esto se debe a los compuestos sulfurados que contiene. Si q...
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Noviembre 11, 2020
Todo el mundo dice que preparar medialunas caseras es muy difícil, pero no parece para nada complicado, lo único que vamos a requerir es paciencia ya que es una receta que nos tomará un buen rato. Pero que al comer las medialunas calentitas recién sal...
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Octubre 07, 2020
La cerveza y la carne tienen una muy buena relación que han cultivado gracias a los sabores, como cuando esta tradicional bebida se reúne con el chorizo, logrando la mejor de las mezclas para compartir. Prepara el mejor chorizo a la cerveza con esta se...
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Junio 05, 2020
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Junio 05, 2020
El arroz es uno de los ingredientes básicos de la gastronomía oriental. Gracias a su sabor y textura, puede incorporarse en toda clase de platos, ya se emplea tanto como ingrediente principal como guarnición. Compartimos la receta paso a paso de Bibimb...
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Mayo 22, 2020
Este sencillo postre es muy fácil de preparar en casa y sin duda, será una excusa perfecta para cambiar un poco los ánimos. Algunos los preparan como un desayuno, muchos los disfrutan como merienda, pero este dulce platillo es perfecto para acompañarlo...
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Mayo 09, 2020
Una salsa boloñesa vegana siempre será la opción ideal para acompañar todo tipo de pasta; desde macarrones y espaguetis hasta para rellenar canelones o una rica lasaña. La versión vegana de esta tradicional salsa italiana nada tiene que envidiarle a la...
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Mayo 05, 2020