El ganado paraguayo es el que más se desvalorizó en la región en los últimos días. Los frigoríficos pagaron en promedio USD 2,30 por kilogramo al gancho, lo que significa una reducción del 4% en una semana.
El ganado paraguayo es el que más se desvalorizó en la región en los últimos días. Los frigoríficos pagaron en promedio USD 2,30 por kilogramo al gancho, lo que significa una reducción del 4% en una semana. Variedades: 15 de ago de 2020 / Visitas: 0
Después de experimentar mejorías con cotizaciones de hasta USD 2,50 por kilogramo entre fines de julio y principios de agosto, esta semana el novillo volvió a devaluarse, de acuerdo con el informe de la Comisión de Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP).
Los demás países del Mercosur fueron mejorando sus precios como el caso de Brasil y Argentina, donde los productores colocaron sus animales por USD 2,64 y USD 2,87 por kilogramo vivo, respectivamente. En cambio, en Uruguay se registró una leve caída, pero con los USD 3,40 que reciben los ganaderos, sigue superando ampliamente a la materia prima paraguaya.
Para el sector ganadero, la brecha entre el precio que reciben los productores y la industria en el mercado internacional se fue ampliando cuando los frigoríficos consiguieron mejores cotizaciones, pero no trasladaron las ventajas en la adquisición de la materia prima.
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