“Queremos dar un ejemplo de que en Paraguay podemos hacer muchas cosas mediante nuestros recursos” - MarketData

Paolo Stagni: Nuestro objetivo fue ver cómo, a través del desperdicio de mango, podíamos generar valor agregado y a la vez poder impactar en miles de personas por medio del proceso de producción, pero a la vez poder generar un modelo de negocios que sea rentable y sustentable a lo largo del tiempo. Al producto lo llamamos “ReManguito”, es como un postre que tiene el mango fresco mezclado con banana, granola y leche condensada. Con esa materia prima, recolectada mediante la logística de la empresa, una parte será utilizada para nuestro producto ReManguito y otra, por medio de alianzas con otras empresas, para la creación de productos en el mercado a base de mango. Nosotros adelantamos probar el producto, ya que el mango es un producto estacional y poder guardar el producto congelado, ya que así puede durar hasta ocho meses. Otro de nuestros objetivos es poder exportar este producto, ya que existe un mercado global al cual puede atacar nuestro país, en especial porque el mango de Paraguay es el mango más fibroso pero más dulce que otros tipos de mangos. Entonces, a la vez de concretar y generar el impacto que queremos por medio del modelo de negocios, queremos dar un ejemplo de que en el Paraguay podemos hacer muchas cosas mediante nuestros recursos, que es cuestión de utilizarlos de manera eficiente y a la vez salir a los mercados globales. Sabemos que en Paraguay tenemos el caso del mango, pero en otros países seguramente hay el mismo problema con otras frutas, entonces ahí nace de que el proyecto pueda ser replicable en el mundo. Fue un gran aprendizaje en cuanto al emprendedurismo social y el impacto que podemos llegar a generar, fomentando un negocio que sea rentable pero que también pueda generar un impacto positivo en la sociedad y en especial por medio de los ODS. Ignacio Rotela: Quiero hacer especial énfasis en la replicariedad, la posibilidad de que no se limita solo al mango, y también el impacto social puede darse no solamente con el mango en sí, sino con cualquier tipo de frutas. ...[Leer más]