El Ministerio de Industria y Comercio (MIC) informó que Paraguay inició la exportación de pasta de ají picante a Estados Unidos con un embarque de 22 toneladas procedente de la Cooperativa Agronorte, en el Departamento de San Pedro.
El Ministerio de Industria y Comercio (MIC) informó que el país concretó la primera exportación de pasta de ají picante a Estados Unidos, con un embarque inicial de 22 toneladas gestionado por la Cooperativa Agronorte Ltda., en el Departamento de San Pedro. La operación se originó en contactos establecidos en 2024 durante la feria Seoul Food, donde el Viceministerio de Rediex conectó con la empresa ecuatoriana UCHU Spice.
La ceremonia de embarque se realizó con la participación del ministro de Industria y Comercio, Marco Riquelme; el viceministro de Industria, Javier Viveros; y el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave), Ramiro Samaniego.
El proceso incluyó la visita de UCHU a Paraguay, capacitaciones técnicas para productores de Agronorte y la inauguración de la primera planta procesadora de ají en el país, en setiembre de 2025, en Guayaybí.
Rediex y Senave apoyaron etapas como la importación de semillas, asesoría en inversiones y registro industrial.
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