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La ONU pide a América Latina que invierta en la descarbonización de su sector agropecuario, un gran emisor de gases de efecto invernadero.
La secretaria general de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD), Rebeca Grynspan, hizo un llamado a América Latina para que invierta en la descarbonización del sector agropecuario, uno de los principales emisores de gases de efecto invernadero. La diversificación de la producción para disminuir la huella de carbono será clave en el futuro, advirtió.
Grynspan explicó que la UNCTAD promueve una diversificación productiva que permita a los países no únicamente de productos poco elaborados. Este cambio, sostuvo, debería servir para fomentar la industrialización y diversificación de las economías latinoamericanas. En el caso específico de América Latina, señaló que el consumo de carne será uno de los más afectados en el futuro y que la región debe prepararse para ello.
Aunque la diversificación es una opción, también resaltó la importancia de trabajar para reducir la huella de carbono del sector agropecuario. Indicó que los países deben esforzarse por hacer la ganadería más sostenible y mejorar la trazabilidad. Aquellos que logren avanzar en esta dirección podrán acceder a mercados con menores emisiones, pero para ello se requiere una mayor inversión.
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