Profesoras emplean todo tipo de estrategias para que los alumnos consuman todas las verduras del almuerzo escolar, en Asunción y alrededores. Los gremios docentes piden que los platos lleguen a todo el país. El MEC, por su parte, dice que la falta de hábitos alimenticios llega desde la casa.
MEC: Docentes hacen magia para que alumnos coman verduras del almuerzo escolar
Las profesoras buscan métodos para que los estudiantes consuman verduras como pepino, zanahoria, remolacha, repollo y el nuevo integrante de las ensaladas del en Asunción y alrededores, el berro.
La mezcla con la comida principal, resaltar sus propiedades para los que practican fútbol y que las maestras consuman las mismas hortalizas, a modo de ejemplo a la hora del almuerzo escolar son acciones más utilizadas.
“No quiero decir que genera resistencia, pero sí que no es tan aceptada en el almuerzo escolar por los chicos, la ensalada”, comenta la directora de la escuela básica N° 317 Pedro P. Peña, Graciela Saldívar.
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