Quito, 5 oct (EFE).- Latitud Iche se convertirá esta semana en la primera ruta mancomunada de turismo gastronómico en Ecuador, y se desplegará en cuatro cantones de la provincia costera de Manabí, situada en el oeste del país andino.
Latitud Iche, la primera ruta mancomunada de turismo gastronómico en Ecuador
La ruta está conformada por experiencias integrales de producción, tradición, actividad y comida, destinada a dinamizar la economía a través de más de 100 actores económicos y fortalecer el patrimonio cultural inmaterial de la provincia, informaron este miércoles a Efe los organizadores.
Latitud Iche se presentará oficialmente el próximo viernes ante autoridades regionales, nacionales y ante la embajadora de Italia en Ecuador, Caterina Bertolini.
En el evento también estará la boliviana Marsia Taha, jefa de cocina del restaurante Gustu, quien recibió en 2021 el premio a la Chef Femenina Revelación de América Latina, otorgado por la lista de 50 Best Restaurants
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