ASUNCIÓN.- El concurso «Semillas de Bienestar» busca visibilizar y apoyar soluciones innovadoras que aborden desafíos relacionados con la producción en la agricultura familiar y la seguridad alimentaria en Paraguay, en el contexto de la emergencia sanitaria por Covid-19 y sus impactos. El primer desafío está relacionado con la agricultura familiar, un componente clave en la economía …
ASUNCIÓN.- El concurso «Semillas de Bienestar» busca visibilizar y apoyar soluciones innovadoras que aborden desafíos relacionados con la producción en la agricultura familiar y la seguridad alimentaria en Paraguay, en el contexto de la emergencia sanitaria por Covid-19 y sus impactos.
El primer desafío está relacionado con la agricultura familiar, un componente clave en la economía y en el contexto actual de crisis sanitaria, ya que es fuente importante de ingresos para los pequeños productores y contribuye a asegurar la producción de alimentos que consumimos.
En esta línea, se buscan propuestas que promuevan la eficiencia en la producción, mejoren el acceso a información y a mercados, reduzcan las pérdidas, generen valor agregado a los cultivos, así como mejoren la gestión de riesgos de producción y distribución en tiempos de pandemia.
El segundo desafío tiene que ver con las huertas familiares y la seguridad alimentaria. Aquí se buscan proyectos que mejoren las prácticas productivas en las huertas familiares, la conservación de la cosecha y los excedentes del huerto, el manejo de alimentos, así como otras ideas para promover la disponibilidad de alimentos seguros y nutritivos.
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