La Nación / Maíz paraguayo: crece consumo interno y se apunta a varios mercados

Hoy en día el consumo interno del país creció gracias a la producción de etanol a partir del grano y ronda las 2.500.000 a 2.700.000 toneladas. Además, se tienen varios mercados en la mira.

Por Melissa Palacios ()El maíz nacional es sembrado tras la cosecha de la soja entre los meses de enero y febrero, y culmina su ciclo entre los meses de julio y agosto. En la última zafra 2023/2024 el sector llegó a las 850.000 hectáreas de superficie de siembra, pero este cultivo ya llegó a producirse en ocasiones en 1.000.000 de hectáreas.Así lo indicó Hugo Pastore, director ejecutivo de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), quien destacó que el grano posee mucho riesgo ya que si llegan heladas muy fuertes en el invierno pueden ser...