La Nación / Criadores de Cerdos y Embajada de Taiwán celebran éxitos de la carne porcina con fusión gastronómica

En una imponente velada, la embajada de Taiwán en conjunto con la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP) celebraron el viernes pasado los éxitos de la carne porcina paraguaya, a través una degustación realizada en la residencia del embajador José Chih-Cheng Han. La nación asiática se convirtió en el principal destino de este producto nacional por lo que destacaron este hecho a través de una fusión gastronómica.Como apertura, el embajador de Taiwán en Paraguay, José Han, comentó que desde hace tiempo buscaban realizar un evento de fusión gastronómica entre ambos países, pero no encontraban el momento, hasta que finalmente, después de que se percataron de que las compras por parte de Taiwán fueron aumentando decidieron hacerlo realidad.Explicó que este hecho se logró a través de iniciativa del gobierno de Paraguay, hace 4 años, en donde buscaban la posibilidad de exportar carne porcina a Taiwán. ...[Leer más]