Redacción Ciencia, 15 sep (EFE).- Desde los xiongnu hasta los mongoles, las poblaciones de pastores de la estepa euroasiática siempre han fascinado a los paleontólogos. Una de esas tribus, los yamnaya, conquistó Europa y llegó hasta la península Ibérica hace más de 5.000 años, una gran área geográfica en la que dejaron sus genes, su lengua y su cultura.
La leche permitió gran migracion de pastores de estepas en la Edad de Bronce
Cómo y por qué estos pastores recorrieron distancias tan extraordinarias en la Edad de Bronce sigue siendo un misterio, pero hoy un estudio dirigido por investigadores del Instituto Max Planck para la Ciencia de la Historia de la Humanidad en Jena (Alemania) sugiere que el consumo de leche fue determinante en la gran migración de los yamnaya.
Los autores analizaron el cálculo dental (sarro) de los dientes de varios esqueletos conservados y sus proteínas y, de esta manera, pudieron identificar qué individuos bebían leche y cuáles no: el 90 % de los sujetos que vivieron en el Neolítico antes de la Edad de Bronce no mostraba evidencias de haber tomado lácteos, mientras que el 94 % de los de la primera Edad de Bronce eran "claros consumidores de leche".
Al darse cuenta de que habían descubierto un patrón significativo, los investigadores estudiaron más a fondo los datos para examinar qué tipo de leche consumían los pastores y descubrieron que la mayoría de los péptidos de la leche eran de vaca, oveja y cabra.
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