Gina Baldivieso La Paz, 19 may (EFE).- Una "Ciudad Cacao" con casas, vehículos y carruseles de chocolate y un breve recorrido con objetos antiguos, curiosidades y anécdotas sobre la relevancia de ese alimento en la historia son la oferta de "La Casa de los Besos" que abrirá sus puertas dentro de la "Larga Noche de Museos" prevista para este sábado en La Paz.
La "Ciudad Cacao" y un paseo por la historia del chocolate en una exposición en Bolivia
"La Casa de los Besos" es una iniciativa del boliviano Carlos Gerl junto a Chocolates Cóndor, una de las industrias chocolateras más tradicionales de La Paz, y lleva ese nombre evocando a uno de los productos emblemáticos de esa fábrica que son los bombones llamados "besos de negro".
"Es un breve recorrido por la historia del chocolate", comentó a EFE Gerl, psicólogo de profesión y gerente regional de Chocolates Cóndor en Cochabamba.
La exposición, montada en una casa en el barrio de Bajo Següencoma, en el sur de La Paz, tiene diversos objetivos, uno de ellos "que se sepa y se visibilice que el departamento de La Paz es el primer productor de cacao a nivel nacional", con el 80 % de la producción del país, explicó.
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