Actualidad, X-Destacados » Como recomendación, el Ministerio de Salud insta a la ciudadanía a moderar y cuidar la el consumo de alimentos durante la Semana Santa. Además aconseja no exagerar con el uso de la sal, especialmente para personas con problemas de hipertensión y diabetes. Instan al cuidado alimenticio en Semana Santa para evitar problemas de salud
· Batir los huevos a punto de nieve y agregar la margarina, seguir batiendo.
· Incorporar el anís y la sal disuelta en la leche descremada o desnatada.
· Mezclar todo bien, amasar con las manos e ir añadiendo la leche en forma gradual, y formar la masa en forma homogénea, darle la forma deseada.
· Colocar en la asadera previamente aceitada y salpicada con harina. Llevar al horno o al tatakua por 30 minutos.
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