La Cooperativa Chortitzer Ltda., de la mano de FrigoChorti, ha concretado un hito significativo para el sector cárnico paraguayo: la
La Cooperativa Chortitzer Ltda., de la mano de FrigoChorti, ha concretado un hito significativo para el sector cárnico paraguayo: la primera exportación de carne bovina desde Paraguay hacia Canadá. Este logro se materializa semanas después de que se anunciara la certificación que permite a la carne paraguaya ingresar al mercado norteamericano, resultado del esfuerzo conjunto del Gobierno Nacional, Senacsa, la Cámara Paraguaya de la Carne, Ministerio de Agricultura y Ganadería, Ministerio de Industria y Comercio, Ministerio de Relaciones Exteriores y la embajada de Canadá, entre otros...
Tras superar estrictas normativas internacionales en sanidad animal, producción industrial, control de calidad y cadena logística, FrigoChorti, junto a otros 8 frigoríficos nacionales, fue seleccionado para realizar exportaciones a Canadá, siendo el primero en concretar un envío de estas características.
Según estimaciones del presidente de la Cámara Paraguaya de Carne y Gerente de FrigoChorti, Randy Ross, se espera exportar más de 4.000 toneladas de carne durante este primer año, marcando un hito sin precedentes para la industria ganadera nacional.
Este acontecimiento cobra especial relevancia al coincidir con el 97º aniversario de la llegada de los pioneros menonitas al Chaco Paraguayo desde Canadá, el 25 de junio de 1927. Para los socios de la Cooperativa Chortitzer y su asociación civil, este hito adquiere un significado aún más profundo.
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