27/01/2019 En 2018 Rusia y Chile fueron los principales destinos para la carne paraguaya el 2019 comienza con expectativa de sumar nuevas habilitaciones La exportación de carne bovina al cierre de diciembre del año pasado se mantuvo en casi los mismos niveles que en el 2017, tanto en volumen como en valor. Chile, que hasta el año anterior era el principal mercado para el producto paraguayo, suspendió algunos frigoríficos al inicio del año debido a que los chilenos tenían objeciones en cuanto a su infraestructura. De esta manera, Rusia cerró el año importando 114.465.312 kilos de carne bovina paraguaya, por valor de USD 413.179.623. Estados Unidos, Turquía y Japón son los objetivos para este año en lo que refiere a la apertura de nuevos mercados para la carne bovina paraguaya.
En 2018 Rusia y Chile fueron los principales destinos para la carne paraguaya el 2019 comienza con expectativa de sumar nuevas habilitaciones
La exportación de carne bovina al cierre de diciembre del año pasado se mantuvo en casi los mismos niveles que en el 2017, tanto en volumen como en valor.
De acuerdo a los datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), de enero a diciembre de 2018 se han exportado unos 257.414.789 kilos de carne bovina por valor de USD 1.087.161.262 (ver infografía). Los números correspondientes al año 2017 son levemente superiores.
El 2018 fue un año que por momentos se complicó para la industria de la carne paraguaya. Chile, que hasta el año anterior era el principal mercado para el producto paraguayo, suspendió algunos frigoríficos al inicio del año debido a que los chilenos tenían objeciones en cuanto a su infraestructura.
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